Les lieux de visites

Enilbio Poligny

• Programme : 

• Jeudi 5 mai : 

• Matin uniquement 
• Accueil des scolaires (60 élèves maximum par heure)

• Accueil du grand public de 9h00 à 12h00 avec les visites jusqu’à 13h00

• Vendredi 6 mai : 

• Matin uniquement 
• Accueil des scolaires (60 élèves maximum par heure)
• Accueil du grand public de 9h00 à 12h00 avec les visites jusqu’à 13h00

Samedi 7 mai : 

• Accueil du grand public de 9h00 à 12h00 avec les visites jusqu’à 13h00
• Visite de l’ENILBIO et de ses ateliers
• Stand des métiers avec les outils numériques,
• Stand Photo souvenir
• Atelier « Coagulation du lait », Atelier « Cake au comté »
• Animation « Bactéries du lait»
• Atelier « Pourquoi le Comté file »avec le service R&D
• Dégustation/Atelier des sens
• Fabrication de Comté
• Dégustation